查實團年飯係傳統習俗上有無咩菜式係必食?
<p>查實團年飯係傳統習俗上有無咩菜式係必食?<br _mce_bogus="1"></p>
By vincy luk (graduate) on 2012-01-18 Answers 1 Views 2394
By goodmorningsir (graduate) on 2012-01-19
以廣東人的團年飯, 其菜式包括蒸魚(年年有餘）、元蹄(一團和氣）、髮菜蠔豉(發財好市）、 髮菜炆冬菇(滿地金錢）、髮菜炆豬潤(發財大利），還神的雞等。
其中有些菜式現在已經很少人會用到, 例如髮菜炆豬潤, 而冬菇很多時候會夾於髮菜蠔豉中.
