微波爐的功用??? ??????????????????????????????
By cammy kong (graduate) on 2011-03-17 Answers 1 Views 95
By peggy lau (graduate) on 2011-03-17
微波爐可以很快地把食物加熱、烹煮及解凍。但為了防止感染腸道傳染病,使用微波爐煮食時,也需要和其他處理食物的方法一樣,注意食物衞生微波爐所產生的微波,能令食物內的分子(主要是水分子)震盪,引致分子互相摩擦,而所產生的熱能便能把食物加熱和煮熟。