飲食:自製西多士 相關:食譜│中式│西式│麪包│蛋糕課程│cooking class│暑期班│暑假課│烹飪班│烹飪課程│西多士 西多士0hr30min 份量: 3人製作難度:★☆☆☆☆平時餐廳做法是用油炸,但改用煎,食落不會太肥膩。材料厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許做法1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。 貼士煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。 更多:食譜│中式│西式│麪包│蛋糕課程│cooking class│暑期班│暑假課│烹飪班│烹飪課程│西多士 相關廣告:à la umai [全天后180度海景餐廳] 相關知識:飲食:荷香珍珠雞的食譜