全新概念的茶。花。四課。
以不同之茶具茶席配置，配合茶之簡介，不同植物主題，結合Ellie 老師一貫之鍾愛與各位分享。齊來享受集味覺、嗅覺、視覺、觸覺及心之體味吧！
第一課。緣起。
品青茶 (鉄觀音、烏棟單欉）
Ellie 將示範如何把小型盤景植物包上青苔，建構一帶現代簡約氣息的植物擺設，每人皆可帶一棵Ellie 的手作小植物回家照料。
第二課。齊動手。
品綠茶、花茶（龍井、苿莉花窨花茶）
參與者將與Ellie 一起用樺樹枝及試管做一花器，可作日常插花用。
第三課。一探歲月的滋味。
品普洱 (由2014新茶至45年陳茶）
席上會跟大家分享Ellie 的珍藏普洱茶，煮茶論茗，細細感受年月對茶味之變化。 席間更可一嘗Ellie 手作茶食。
第四課。蘭花心事。
品台灣茶 ( 高山烏龍、東方美人）
蘭一向被形容為花之君子，願我們以此為念，親手製作一以蘭花為主角的花作。
日期：三月七日、十四、二十一日、二十八日（逢星期六）共四課
時間：下午3:00至 5:30
地點： 香港摩利臣山道31號摩利臣商業大厦4樓
收費：$ 2800（包括茶、茶點、植物、花器）
早鳥優惠：如於2月10日前報名並付全額可享9折優惠！
名額：4-6人
