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租舖一般先搵盤睇舖,同業主或代理洽談租金按金後簽約交吉收舖;買舖則需睇樓後落定,再經律師處理查冊、合約同按揭安排,最後完成交易過戶。整個流程視乎交易複雜程度需時數星期至數月不等。
租舖佣金慣例通常由租客同業主各付半個月租金;買賣商舖嘅佣金一般為成交價嘅1%(買賣雙方各付1%),具體比率亦可因應個別協議有所調整,建議簽約前同代理確認清楚收費。
建議揀選熟悉目標地段商舖市場、有相關牌照(持牌地產代理)、過往有成功租售案例嘅代理。可比較多於一位代理提供嘅意見同盤源,避免被單一資訊局限判斷。
建議留意舖位人流量同周邊商戶組合、有無僭建或違反地契用途、上下水及電力負荷是否足夠營業需要,亦要查清楚有無業權糾紛或租務糾紛紀錄。
常見問題包括人流量同實際營業時間人流有落差、舖位用途同地契不符、合約續租或加租條款唔清晰。建議交易前由律師審閱合約,並向地政總署查冊核實業權狀況。
租舖標準租期一般2至3年,按金通常為2至3個月租金;買舖首期視乎按揭成數,一般商業物業按揭成數較住宅低,買家需自付較高比例首期,建議向銀行查詢實際可批核成數。
可以參考同型號二手設備或同類食材於市場上嘅成交價作比較,留意設備新舊程度同使用年期。價錢遠低於市價嘅情況要留意設備狀況或食材來源是否正常。
二手設備(如雪柜、爐具)要測試實際運作是否正常,留意有無生鏽、漏電或衛生問題;食材類則要檢查有效期同保存狀況,建議要求賣家提供購買來源或單據。
建議面交時即場測試設備運作或檢查食材狀況先付款,大型設備可考慮分階段付款;網上交易應保留聊天記錄同單據,貴重設備建議親自驗收後才完成交易。
二手私人交易一般不設退換,所以交收前必須仔細檢查清楚;如向商戶購買,建議事先確認保養或退換條件。食材類因保鮮考量,到貨時應即場確認狀況,發現問題要盡快聯絡賣家。
可以參考同類二手設備或批發食材嘅市場行情,按設備新舊程度、剩餘使用年期或食材保質期合理定價,亦可參考平台上其他相近物品嘅成交價作調整,吸引買家同時保障自己利潤。
大型設備建議買家親身驗貨並測試運作後先付款,避免單憑相片成交;食材類買賣應留意冷鏈運輸要求,確保交收過程冇影響食材新鮮度,雙方亦應保留交易記錄以防爭議。
