簡介
全港首間眺望藍塘海峽日落,坐海邊食日本直送及本灣南海漁民即捕即上岸燒的真正浜燒! 睇日落,並不需要攀山渉水才可以看得到! 還可品嚐活海產浜燒及一系列日式料理! 「浜燒」是日本沿海區民的傳統飲食文化,漁民會將剛捕獲的活海產,於碼頭又或是魚市場上,一群人圍爐即燒即食,風味十足。「浜」亦即是「濱」,就是海濱的意思,因此於臨海的三家村上品嘗浜燒,別有一番風味。 「三家村水產」每日供應近20多款海鮮,老闆會親自從世界各地引入最時令的新鮮食材,海產多來自日本東京、大阪、北海道等地,當中的生蠔更會因應季節性與日本不同區域的養殖蠔場合作取貨,品質絕對頂級。