通常喝含糖飲料時,因為不可能像品酒一樣淺嘗即止,所以總是會喝下許多熱量!現在的市售飲料中,多數已有營養標示可供參考,所以在選擇時,一定要先看一下,不然就可能喝下許多不想要的熱量。最後,我們就來看看冷飲冰品的熱量分析。 在喝果汁時,不要以為她是天然來源而無所顧忌,尤其要特別注意,別被「天然」二字欺騙了,雖然天然百分之百純果汁不似一般飲料只空有熱量,但熱量也相當高,由附表中可以得知:每一百西西的果汁含有五十至六十五大卡的熱量,若是以250西西計算,則是125至162大卡(半碗白飯=140大卡熱量),熱量非常高。 而最近相當風行的「加味水」,其實熱量並不低,根據董氏基金會的調查發現:每一百西西加味水的熱量從3到40大卡不等,同時所謂的「水果味」,有些品牌只是添加了香料,並不是使用果汁,所以還是少喝為妙。 啤酒,是許多人在夏日酷暑中最意愛的飲料,尤其是在用餐時,喝下一大杯冰涼的啤酒,真是令人快意!不過,這種俗稱「液體麵包」的酒精性飲料可是大有「內涵」的喔!每一百西西含有50大卡的熱量,若是以600西西(玻璃瓶裝)計算,熱量已經比一碗白飯還多!當心喝出「啤酒肚」! 若是自己製作冰沙,可以考慮使用水分含量高的水果,例如半斤的西瓜(帶皮重),只有大約60大卡的熱量,其他如哈蜜瓜、木瓜、蘋果都是可以考慮的水果,同時還可以加一些牛奶,增加鈣質和蛋白質的攝取,若能使用代糖,則可以使熱量降低許多。 表中其他的飲料,如汽水、含糖茶類、清涼飲料等,每一百西西所含的熱量也都不低,雖然也有一些飲料的熱量不算高,但是一定要注意:喝多了仍然會喝進許多熱量。其中,值得一提的是「無糖烏龍茶」因為「無糖」,所以也無熱量,可以儘量喝,不怕發胖。不然就自己泡茶,可以按照自己的喜好選擇種類,不怕有熱量問題。類別項目份量(cc)熱量(大卡)果汁類100% 柳橙汁250162100% 鮮榨柳丁汁236118100% 蘋果汁250142芭樂汁20%250125酸梅汁30%250138楊桃汁20% 250125茶飲料凍頂烏龍茶( 無糖)3000包種茶30048水果茶( 蘋果)300111奶茶300126泡沬奶茶375160紅茶300102茉莉花茶30084茉莉綠茶375120茉莉蜜茶375123檸檬紅茶300110包裝水加味水600120-180礦泉水任意0蒸餾水任意0白開水任意0類別項目份量(cc)熱量(大卡)飲料類冬瓜茶 30099-125青草茶30078麥茶250125菊花茶30090寡醣飲料15069運動飲料400112高纖飲料10042汽水類可樂飲料355181低卡可樂3553.6沙士飲料355131汽水飲料355149蘋果西打355153健怡可樂355酒類啤酒(鋁罐)355177啤酒(玻璃瓶)600300咖啡咖啡飲料25097-107其他珍珠奶茶500280冰沙300150-180