大家樂提早下午茶吸客大家樂推3招刺激消費一場金融海嘯令市民身家大縮水,衣食住行每樣細節都得逐樣「慳」。本港最大的中式快餐連鎖企業大家樂,雖然價格相宜而吸引到更多在海嘯中損手的「中環友」光顧,但在客人的平均消費減少之下,抵消顧客數量增加的好處,令11月份同店銷售增長的升幅放緩。有見及此,大家樂計劃推出三招刺激客人消費,包括提早下午茶時間至下午2時開始、每晚8點半後火鍋有折扣,以及會考慮重推2003年SARS時4元一杯的特價奶茶。火鍋晚上8時半後推優惠大家樂已推出了很多不同的措施,希望可以逆市吸客。例如人們會為慳錢而改食下午茶來當午餐,我們就推出較便宜的茶餐選擇,亦提前了下午茶的開始時間。而市民最近減少了外出晚飯的次數,大家樂就提供8時半後火鍋優惠,希望提升晚市的生意。」集團主席陳裕光表示,每當行業出現整合時,就是集團大幅擴張的時機,因此大家樂在今個財政年度,就以史無前例的擴張速度,在中港兩地加開50個營業點,上半年度已開了37間;而為了配合擴展計劃,未來1年將會在港招聘近1000名員工。相關知識:現在有什麼是一蚊優惠..?