•紐約茱莉亞音樂學院碩士畢業 (The Juilliard School, Master of Music) •波士頓新英格蘭音樂學院學士畢業 (New England Conservatory, Bachelor of Music) •主修中提琴演奏, 另修小提琴(Majored in viola performance) •同時具備鋼琴演奏級資歷 &bu

本人為一男中音,近年活躍於歐洲歌劇界,曾與多個歌劇團合作,演出的歌劇角色超過三十個;現在回港發展,望能在本地分享音樂知識和經驗。本人對教學充滿熱誠,教授聲樂超過十年,曾任職於多間琴行及音樂機構,所指導的學生在多個比賽中奪冠,當中包括貝辛斯托克音樂藝術節、格蘭瑟姆音樂節、庫爾斯頓和普利音樂節、布里斯托音樂節和朗威爾格林與金斯伍德表演藝術節等。本人曾擔任俄羅斯器樂和聲樂藝術節國際音樂比賽的評判。

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香港著名書畫家傅世亨,從事藝術創作四十餘年,曾於亞洲及歐洲多國舉行個人金石書畫展。去年接受國際連線雜誌及榮譽雜誌專題藝術家訪問, 並受邀於香港電台電視部「也文也武」節目示範及教授書畫。

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中秋節將至,預先學好整月餅,便可於中秋佳節為親朋戚友親自製作既健康又獨具創意的月餅慶祝節日。冰皮月餅一直深受廣大香港市民的喜愛,名優漢食將會為「玫瑰花茶冰皮月餅」工作坊的參加者帶來獨特口味而又健康的冰皮月餅。
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