黎緊會係屋企準備以海鮮為主的晚餐，想配一支酒同朋友一齊飲，請問用咩酒配海鮮最好?牌子同價格係點?
By jericho man (小學生) on 2010-01-05 答案 3 觀看次數 236
By Winepatio Limited on 2010-05-07
要視乎你的煮法和配料。如果是西式且較淡味，一般白酒和氣酒（或香檳）均可（生蠔除外）。如中式清蒸可配 Chardonnay，有豉椒的可配Pinot Noir 甚至新世界的 Cabernet Sauvignon（要簿身的）。價錢看 budget 啦！
By 袁風 (畢業生) on 2010-04-30
白酒同香檳都得
紅酒用PINOT NOIR既都可以
By Ming (畢業生) on 2010-02-24
海鮮是用白酒配的，而用咩白酒就個人喜好啦。
