飲食 / 烘焙及餐飲設備
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購買新設備價錢視乎品牌同容量,由數千元到數萬元不等;租賃服務則按月計算,月租由幾百元到數千元,視乎設備類型同租期長短,適合短期或試業商戶。
可留意供應商是否提供清晰報價、設備有否正式保養證明,以及能否提供安裝同技術支援服務。參考其他餐飲業界客戶評價亦有助揀選合適供應商。
一般包括設備銷售、租賃、安裝調試、定期保養維修,部分供應商亦提供二手設備買賣同舖面設備規劃顧問服務。
標準設備安裝一般1至3日內完成,視乎設備複雜程度同舖面電力水管配置;維修服務則視乎零件供應情況,簡單故障可即日處理,複雜問題可能需數日等候零件。
全新設備一般提供1至2年保養,涵蓋機件故障維修;租賃設備嘅保養維修通常已包含在月租內。建議購買或租用前確認清楚保養範圍同自負額條款。
可留意設備外觀新舊程度、有否更換部件痕跡,以及供應商能否提供購買或維修記錄。翻新設備價錢通常較同型號全新貨品低,亦應清楚標明狀況。