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作為一個餐廳創業人,衛生可謂是一個最最最重要的東西。

 

最能從第一時間影響到消費者的觀感的就是餐廳的環境。

 

而最影響消費者會否重覆消費的東西就是食物。若果餐廳上茶後,客人發現到碗碟上不乾淨,或有污漬,客人很有可能不會再來這一暑餐廳了。

 

所以,聘請一間值得信任的洗碗工場是你可以考慮的選擇。

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