在日治时期时, 因为阿里山铁路在奋起湖设站, 且在早晨时火车便从嘉义出发开往阿里山, 来到奋起湖恰巧是中午时间, 所以许多乘客便会在奋起湖用餐, 故也因此造就当地便当业兴盛的原因。 奋起湖的特色便当里, 至少都有七样菜, 其中一定会有奋起湖的特产大碗豆, 也固定会有卤鸡腿(或卤排骨)、卤肉、卤蛋、卤油豆腐、酸菜、红枝和黄萝卜等等。 如果你下次拜访奋起湖, 一定要来吃只有奋起湖才吃得到的铁路便当喔
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为什么要选择奋起湖大饭店? 【特色一:奋起湖四月赏萤季】 每年的四、五月这时候,只要来到奋起湖,总能发现成千上万的萤火虫在山坡上飞舞,非常可观。 【特色二:小战斧软烧肉便当】 只有在奋气湖大饭店才吃的到这种怀旧的味道,值得来试试。 【特色三:独家免费导览】 奋起湖大饭店提供了免费导览,有三种路线,您可以自由选择。
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